{"title":"Nos Best Sellers","description":"","products":[{"product_id":"cafe-de-specialite-jaguar-colombie-grains-ou-moulu","title":"Café de Spécialité Jaguar Grains ou Moulu","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fff8f1; border-radius: 20px; padding: 15px;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eCe café est un assemblage de Caturra lavé et de Tabi naturel. Le Caturra lavé apporte des notes de fruits secs, de chocolat et une rondeur agréable, tandis que le Tabi naturel ajoute une touche fruitée et du corps à la tasse. L’équilibre parfait entre douceur fruitée et caractère chocolaté se révèle dans chaque gorgée, avec des arômes de cacao et de fruits rouges, pour une finale à la fois ronde et légèrement liquoreuse. \u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTraçabilité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eFlor de Apia est une ferme caféière située à 1 650 mètres d’altitude, dans la région de Risaralda en Colombie, reconnue pour ses conditions idéales à la production de cafés de spécialité. À la fois ferme et station de séchage, elle joue un rôle central dans le traitement des cafés produits par 26 familles de caféiculteurs de la région.  \u003cbr\u003eGrâce à la qualité et à la rareté de leurs cafés, ces producteurs bénéficient d’une rémunération supérieure d’au moins 35 % au prix du marché. Les cafés de Flor de Apia sont ainsi issus d’écosystèmes équilibrés, garantis sans travail des enfants, et contribuent activement au développement économique et social de la région.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eRond, voluptueux et fruité, ce café dévoile une douceur légèrement liquoreuse qui surprend en espresso, se fait gourmand en latte et réconfortant en filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eEn espresso, pour révéler toute sa complexité : 17 g de café pour 42‑45 g en tasse, 20‑25 s. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Los Andes Coffee","offers":[{"title":"250g \/ En Grains","offer_id":61379509518666,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61379509551434,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61379509584202,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61379509616970,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ En Grains","offer_id":61379509387594,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61379509420362,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61379509453130,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61379509485898,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5754\/7850\/files\/CafedeSpecialiteJaguar-Colombie-GrainsouMoululosandescoffee1_740674dd-612a-4580-83ef-4bff83a1bcde.webp?v=1774733038"},{"product_id":"cafe-de-specialite-caturra-honey-colombie-grains-ou-moulu","title":"Café de Spécialité Caturra Honey Grains ou Moulu","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fff8f1; border-radius: 20px; padding: 15px;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eCe café est une symphonie de saveurs, où la panela, le caramel et les notes florales s'unissent harmonieusement. Le côté mielleux est la touche finale parfaite, laissant une impression durable sur votre palais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTraçabilité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eFlor de Apia est une ferme caféière située à 1 650 mètres d’altitude, dans la région de Risaralda en Colombie, reconnue pour ses conditions idéales à la production de cafés de spécialité. À la fois ferme et station de séchage, elle joue un rôle central dans le traitement des cafés produits par 26 familles de caféiculteurs de la région.  \u003cbr\u003eGrâce à la qualité et à la rareté de leurs cafés, ces producteurs bénéficient d’une rémunération supérieure d’au moins 35 % au prix du marché. Les cafés de Flor de Apia sont ainsi issus d’écosystèmes équilibrés, garantis sans travail des enfants, et contribuent activement au développement économique et social de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eAvec sa sucrosité remarquable et sa faible acidité, ce Caturra Honey est un café réconfortant, gourmand et très facile à boire. Véritable coup de cœur pour les méthodes douces (filtre), il s'y révèle spectaculaire en déployant de délicieuses notes de sucre de canne, de caramel, de chocolat au lait et une délicate touche florale. Il excelle également en espresso, où il offre un rendu intense et sirupeux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eCoup de cœur en méthode filtre : un café réconfortant aux notes de sucre de canne, de caramel, de chocolat au lait, avec une délicate touche florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003ePour révéler toute sa complexité, nous recommandons une extraction douce en filtre ou en French press, avec un ratio de 1:15 (1g de café pour 15g d’eau).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Los Andes Coffee","offers":[{"title":"250g \/ En Grains","offer_id":61379511189834,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61379511222602,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61379511255370,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61379511288138,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ En Grains","offer_id":61379511058762,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61379511091530,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61379511124298,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61379511157066,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5754\/7850\/files\/CafedeSpecialiteCaturraHoney-Colombie-GrainsouMoululosandescoffee1_d0cd0356-5e9a-423a-a70a-d4d8a301f9a4.webp?v=1774731868"},{"product_id":"cafe-de-specialite-paz-colombie-grains-ou-moulu","title":"Café de Spécialité Paz Grains ou Moulu","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fff8f1; border-radius: 20px; padding: 15px;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eProfil :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eLe goût signature d’un café colombien authentique et d’exception. Une tasse ronde et gourmande, aux notes profondes de chocolat et de panela (sucre de canne), sublimée par une finale délicatement fruitée et crémeuse. Un café réconfortant, idéal à savourer au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTraçabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Alma del Huila\" href=\"https:\/\/www.almadelhuila.co\/fincas\" target=\"_blank\"\u003eAlma del Huila\u003c\/a\u003e regroupe des fermes caféières situées dans les cordillères centrale et orientale de Colombie, entre 1 460 et 1 900 mètres d’altitude, ce qui permet une production de café tout au long de l’année. Profondément engagée pour l’environnement, chaque ferme consacre au moins 10 % de sa surface à la préservation des forêts, essentielles pour la biodiversité, la qualité de l’air et la régulation de l’eau. L’entreprise promeut également une agriculture durable et autosuffisante, en combinant cultures maraîchères, arbres fruitiers et élevage à petite échelle, afin d’assurer une alimentation saine et équilibrée aux familles locales. Enfin, Alma del Huila œuvre activement à la protection de la faune sauvage en sensibilisant ses équipes à une coexistence respectueuse avec la nature et en encourageant des pratiques responsables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de dégustation :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe café est notre coup de cœur pour la préparation d’espresso et de boissons lactées. Son profil chocolaté offre des espressos de caractère et des lattes particulièrement gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour l’espresso, nous conseillons un ratio de 18 g de café pour 40 ml d’eau, avec un temps d’extraction d’environ 25 secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est également délicieux en French press, avec un ratio de 1:15, ainsi qu’en AeroPress (selon l’intensité souhaitée).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Los Andes Coffee","offers":[{"title":"1kg \/ En Grains","offer_id":61379512074570,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61379512107338,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61379512140106,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61379512172874,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ En Grains","offer_id":61379512205642,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61379512238410,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61379512271178,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61379512303946,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5754\/7850\/files\/CafedeSpecialitePaz-Colombie-GrainsouMoululosandescoffee1_a980f755-424f-466a-b9a2-eaa7cfa38cd3.webp?v=1774723848"},{"product_id":"cafe-de-specialite-rhum-ambre-colombie-grains-ou-moulu","title":"Café de Spécialité Rhum Ambré Grains ou Moulu","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fff8f1; border-radius: 20px; padding: 15px;\"\u003e\n\u003ch2 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDans ce café, les notes de rhum s’expriment pleinement, accompagnées de délicates touches de caramel et de vanille. Une tasse gourmande, intense et enveloppante, qui offre une expérience vraiment unique.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn véritable délice en espresso comme en boissons lactées — un profil singulier, qui ne ressemble à aucun autre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f579488b-7fff-e6ec-2189-931beba76595\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTraçabilité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFlor de Apia est une ferme caféière située à 1 650 mètres d’altitude, dans la région de Risaralda en Colombie, reconnue pour ses conditions idéales à la production de cafés de spécialité. À la fois ferme et station de séchage, elle joue un rôle central dans le traitement des cafés produits par 26 familles de caféiculteurs de la région.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce à la qualité et à la rareté de leurs cafés, ces producteurs bénéficient d’une rémunération supérieure d’au moins 35 % au prix du marché. Les cafés de Flor de Apia sont ainsi issus d’écosystèmes équilibrés, garantis sans travail des enfants, et contribuent activement au développement économique et social de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe café révèle toute sa richesse aromatique en espresso, où ses notes de rhum, de caramel et de vanille s’expriment pleinement dans une tasse intense et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous recommandons une extraction légèrement serrée pour accentuer son côté liquoreux et sa sucrosité : 17 g de café pour 38-42 g en tasse (ratio ~1:2 à 1:2,4) en 25-30 secondes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl se prête également très bien aux boissons lactées, où ses arômes rappellent un dessert gourmand, mais c’est en espresso qu’il dévoile toute sa singularité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eC’est aussi un excellent choix pour le cold brew !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Los Andes Coffee","offers":[{"title":"250g \/ En Grains","offer_id":61379512336714,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61379512369482,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61379512402250,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61379512435018,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ En Grains","offer_id":61464251597130,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Moulu - Piston \/ French Press","offer_id":61464251629898,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Moulu - Filtre \/ V60","offer_id":61464251662666,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg \/ Moulu - Espresso \/ Moka","offer_id":61464251695434,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5754\/7850\/files\/CafedeSpecialiteRhumAmbre-Colombie-GrainsouMoululosandescoffee1.webp?v=1774804595"}],"url":"https:\/\/losandescoffee.com\/collections\/nos-best-sellers.oembed","provider":"Los Andes Coffee","version":"1.0","type":"link"}