{"title":"Santo Domingo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSanto Domingo : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eun héritage familial, deux cafés d’exception.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDans le nord du Huila, en Colombie, la finca Santo Domingo cultive le café depuis 70 ans. Mais l’histoire de la famille Cuéllar Gómez avec le café remonte bien plus loin, à des générations de gestes et de connaissances transmis au fil du temps.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngénieurs de formation et passionnés de café, \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela famille a développé au fil du temps des pratiques respectueuses de l’environnement pour cultiver ses terres et en révéler toute la richesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCet héritage se retrouve aujourd’hui dans deux cafés : Santo, le Castillo, et Domingo, le Pink Bourbon. Deux variétés, deux profils singuliers, une même histoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"santo-castillo-washed-cafe-de-specialite-grains-ou-moulu","title":"Santo (Castillo Washed) │ Café de Spécialité │ Grains ou Moulu","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e José Fernando Cuellar\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Castillo\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/blog\" title=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/blog\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lavé, dans cette méthode la pulpe et la chair du café sont retirées, puis les grains sont fermentes et seches. Résultat : une tasse plus nette.\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/product\/caf-paz\/24?cs=true\u0026amp;cst=custom\" title=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/product\/caf-paz\/24?cs=true\u0026amp;cst=custom\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1660 m\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Huila, Colombie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScore SCA : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e85 \/ 100\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFragrance et arômes :\u003c\/strong\u003e Panela, caramel, fruits jaunes, vanille, amandes.\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/product\/caf-paz\/24?cs=true\u0026amp;cst=custom\" title=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/product\/caf-paz\/24?cs=true\u0026amp;cst=custom\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eSaveur : \u003c\/strong\u003ePanela, canne à sucre, fruits jaunes, mandarine, amandes ; finale miellée\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e Moyenne, citrique, juteuse et vive\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCorps : \u003c\/strong\u003eSemi-crémeux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRefill club: \u003c\/strong\u003eRapportez votre bocal et profitez de 2 € de réduction à chaque recharge, sur tous nos cafés. Gardez le bocal, rechargez-le, et faites durer le plaisir !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Los Andes Coffee","offers":[{"title":"200g \/ Moulu Piston\/French Press","offer_id":64147296813386,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Moulu Filtre\/V60","offer_id":64147296846154,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Moulu Espresso\/Moka","offer_id":64147296878922,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ En grains","offer_id":64195684663626,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu Piston\/French Press","offer_id":64147296911690,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu Filtre\/V60","offer_id":64147296944458,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu Espresso\/Moka","offer_id":64147296977226,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ En grains","offer_id":64195684696394,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5754\/7850\/files\/PotdecafeSantoDomingosurfondmoutarde.png?v=1793285906"},{"product_id":"domingo-pink-bourbon-washed-cafe-de-specialite-grains-ou-moulu","title":"Domingo (Pink Bourbon Washed) │ Café de Spécialité │ Grains ou Moulu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e José Fernando Cuellar - Santo Domingo\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pink Bourbon\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/blog\" title=\"https:\/\/www.losandescoffee.com\/blog\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eMéthode :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lavé, dans cette méthode la pulpe et la chair du café sont retirées, puis les grains sont fermentes et seches. 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Gardez le bocal, rechargez-le, et faites durer le plaisir !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Los Andes Coffee","offers":[{"title":"200g \/ Moulu Espresso\/Moka","offer_id":64196127261002,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Moulu Filtre\/V60","offer_id":64196127293770,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ Moulu Piston\/French Press","offer_id":64196127326538,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g \/ En grains","offer_id":64196127359306,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu Espresso\/Moka","offer_id":64196127392074,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu Filtre\/V60","offer_id":64196127424842,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Moulu Piston\/French Press","offer_id":64196127457610,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ En grains","offer_id":64196127490378,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5754\/7850\/files\/Pot_de_cafe_Santo_Domingo_edition_limitee.png?v=1793635268"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/5754\/7850\/collections\/Santo_Domingo_specialty_coffee_collection.png?v=1793646003","url":"https:\/\/losandescoffee.com\/collections\/santo-domingo.oembed","provider":"Los Andes Coffee","version":"1.0","type":"link"}